Offizieller Blog von Stephan C. Daniel (Künstler). Food-Satire, Leseproben zum Buch, Termine, Neuigkeiten zu Lernspielen für Ernährung! Newsletter abonieren - zum Lernspiel für Ernährung

Kartoffeln - 22. Türchen im Advents Podcast

(22.12.2016 07:42) Neben 75 % Wasser ist der wesentlichste Bestandteil Stärke, deren Anteil bis zu 20 % betragen kann und als Energiespender dient.

Sie enthalten kleine Mengen Eiweiß, die besonders hochwertig sind.

Es gibt in der Jeu-d’œuvre Kartenspiele Box, zwei Kartenstapel. Die grünen und die braunen Spielkarten. Du kannst damit insgesamt vier Spielideen spielen.

Du erfährst heute von mir, welches Spiel Du mit den grünen Karten spielen kannst und wie das Spielfunktionert.

Mit grünen Spielkarten im Jeu-d’œuvre kannst Du das Preis-Leistungs-Spiel spielen.

Es geht also heute um Kartoffeln!

2 Kartoffeln gehen eine Treppe hoch. Sagt die eine Kartoffel zur anderen: "Wir können doch gar nicht gehen". Dann gehen sie wieder runter.

Zuerst ein paar Fakten: Kartoffeln bestehen in erster Linie aus Stärke, bis zu 20 %! Die Stärke in der Kartoffel ist der Hauptenergiespender.

Du kennst sicher noch die Quartettspiele mit denen man auch Trumpf spielen konnte damals auf dem Schulhof, als Du mit Deinen Freunden noch die Höchstgeschwindigkeit oder die Preise von teuren Autos miteinander verglichen hast.

Der rote Ferrari fährt so und so schnell der weiße Porsche Km/h schneller und so weiter! Der Ferrari kostet mehr als der Porsche oder was auch immer.

Das war "eindimensionales Vergleichen".

Bei Jeu-d’œuvre geht es um Lebensmittel genauer gesagt ums Essen. Wir spielen mit Essen.

Essen hat auch seinen Preis. Und Essen hat, gewissermaßen auch eine gewisse Leistung, oder besser gesagt "Reichweite".

Wir betrachten das ganze beim Essen allerdings "mehrdimensional", indem wir den Preis und die Leistung der Lebensmittel berücksichtigen.

Bei den grünen Karten, wie auch bei den braunen Karten, im Jeu-d’œuvre, sind jeweils 2/3 der Karten pflanzlich und ein 1/3 tierisch im Kartenstapel.

Und unser Spiel vergleicht die unterschiedlichen Lebensmittel in Bezug auf Ihren Preis-Leistung, den Sie für Deine Ernährung haben können.

D. h. dadurch, daß wir pflanzliche und tierische Karten im Spiel haben, gibt es gibt zahlreiche Chancen, wie Du den Spielverlauf bei für Dich optimieren kannst. Es ist also ein gute Idee, eine Strategie zu entwickeln.

Hier mal ein Beispiel: Die grüne Kartoffelnkarte würdest Du im Preis-Leistung-Vergleichsspiel wie folgt ausspielen.

Du formulierst folgenden Satz: "Weil ich heute Kartoffeln habe, mache ich heute Ausdauersport, z. B. 2 Std Fahrradfahren oder 3 Std. Wandern Um als Frau meinen Tagesbedarf an Kohlenhydraten zu decken, müsste ich - -wollte ich mich dafür heute nur von Kartoffeln ernähren, dafür 4,02 Euro ausgeben."

Jetzt müsste es einen Mitspieler in der Runde geben, der günstigere Kohlenhydrate auf der Hand hat, um die Kartoffeln stechen zu können.

Zum Vergleich: Rinderfilet funktioniert da gar nicht. Weil Fleisch keine Kohlenhydrate enthält oder frischer Mais, der kostet 11,92 Euro.

Deine Kartoffeln würden also diese Runde gewinnen!

Die Jeu-d’œuvre Kartenspiele Box bekommst Du jetzt im Handel In der Beschreibung zu diesem Podcast findest Du die Verlinkungen zu den Shops.

Zum Schluß noch ein Ostfriesenwitz. Ein Ostfriese auf dem Markt: "Bitte zehn Kilo Kartoffeln." "Große, kleine oder mittlere?" "Geben sie mir die kleinen Kartoffeln. Ich soll nämlich wegen meines Rückens nichts schweres tragen!"

* Das Wort »Jeu-d’œuvre«:
»Jeu-d’œuvre« ist eine frei erfundene Wortkreation und Ableitung vom "Gruß aus der Küche", dem "hors d'oeuvre". »Jeu-d’œuvre« ist das „Spiel nebenbei, neben der Arbeit“ [jödöf?] gesprochen; œu wie geschlossenes deutsches „ö“ in schön :)


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Spielregeln jeu-d‘œuvre (Kartenspiele Thema gesunde Ernährung)

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Lernspiel für Ernährung - Lehrmittel Lernmittel Gesundheit Jeu-d’œuvre Kartenspiele


»OH JA!«
Ja, den Anfang fand ich ganz gut. Also der hat mich durchaus neugierig gemacht, ja! Relativ zum Ende hin: Da hätte ich richtig Bock gehabt. Da kam so eine richtige Euphoriewelle - wo ich mir gedacht habe ... jetzt, jetzt kommts richtig rüber ... bis dahin war es - wie soll ich sagen - sehr flach ansteigend. Und dann, dann hab ich mir gedacht »OH JA!«, jetzt kommt richtig was! ...
Dr. Bernd Wagner (rer. nat.) (Probeleser vor dem Lektorat), 08.07.2016 09:11

Grüße aus Bochum
Einen schönen, guten Morgen, Stephan,
auf den Spieltagen haben wir wieder viele nette Menschen getroffen und gute Gespräche geführt.
Deine Brokkoli-Karte liegt hier auf meinem Schreibtisch. Auch ich würde mich freuen, wenn wir in Kontakt bleiben und vielleicht mal etwas zusammen bewerkstelligen.
Mit den besten Grüßen aus Bochum
KarstenKarsten H. spielerei.de, Bochum 01.11.2016 11:22

Tolles eBook
vielen Dank dafür! Bin ich doch noch sehr froh, dass ich mir das eBook heruntergeladen habe. Weiterhin viel Spass und Erfolg! P. S. : interessante WebsiteSandrine , 10.12.2016 10:50

Phantastische Ideen und überaus gut zu lesen. Die Optirant Idee ist zukunftsweisend
Wer viel liest, kennt das: Auf allen möglichen Büchern prangt das Prädikat „Bestseller“, doch tief in Dir da brodelt diese Sehnsucht nach dem einen Buch, das Dich förmlich in Erstaunen versetzt. Bestseller, dass wissen wir alle, sind a ein rein quantitativer Maßstab und spiegeln b nicht den echten Absatz. Und doch falle ich immer wieder auf Schrott rein. Ich empfehle dieses Buch als „Bestcontentler“, „Bestfoodideeler“ oder so ähnlich, weil es mir inhaltlich weitergeholfen hat und es für mich überaus amüsant zu lesen war.

Wir wissen alle, dass Humor und Witz verdammt individuell sind. Mich hat es jedenfalls angesprochen und ich bin auch der Ansicht, dass es zu wenige witzige Bücher in Deutschland gibt. Du kannst jedes noch so trockene Thema witzig verpacken und vermutlich ist das nicht ganz so einfach, sonst gäbe es mehr davon.

Wer kennt das nicht. Du hast einen Film bis zu Ende geschaut oder ein Buch bis zu Ende gelesen. Und dann stellst Du Dir die Frage: Wo war mein persönlicher Höhepunkt? Jedenfalls kann ich mit Bestimmtheit sagen, dass es diesem Roman mehrere Peaks gab. Ähnlich wie James Bond bei nur einem Auftrag nacheinander in verschiedene brenzlige Situationen gerät, hat auch Baudelaire mir vielschichtig ein paar Highlights geboten. Das Interview (ein Kapitel im letzten Drittel) hat mir inhaltlich am besten gefallen, zumal ich ja auch auf der Suche nach Inspiration war.

Beim Durchblättern war ich auf das Wort „Optirant“ gestoßen und weil ich beruflich mit der Gastronomie zu tun habe, bin ich überhaupt auf die Idee gekommen, mir ein solches Buch zu suchen. So eine Art Bildungsroman über Ernährung und Gastfreundschaft. Mich hatte dann interessiert: Wie sieht die Umsetzung der Optirant Idee aus? Kurz: Ich war auf der Suche nach Inspirationen für ein Startup und bin hier quasi multibel auf meine Kosten gekommen und halte die Optirant Idee für zukunftsweisend. Es könnte hieraus ein neuer Hype für Digitalisten und Gastronomie entstehen und ich denke, dass ist auch die eigentliche „Vision“ von der Daniel in seinen Anmerkungen schreibt. Er zeigt auf, was alles möglich sein könnte und durchaus realistisch. Ich möchte nicht zu viel verraten, nur ein kleiner Hinweis: Die derzeitigen Entwicklungen im Lebensmittelhandel/Industrie und in der Gastronomie sind sicher das komplette Gegenteil von einem „Optirant“.

Tja und was kannst Du sonst noch im Buch zu entdecken? Ich würde sagen das Abwechslungsreiche: Hessisch, bayerisch … alles dabei! Hier mal ein Zitat aus Seite 280: „Mia ois Vaband könntn´ versuchen so eine Art Raund Teibl …“ solche Stellen fand ich regelrecht authentisch und waren auch für mich als Nordlicht hervorragend verständlich. Die Dialekte halten sich jedoch in Grenzen, weil Daniel sie nur diversen Nebenrollen angedichtet hat. Baudelaire ist eher hochdeutsch unterwegs. Ich denke das ist auch ein wesentlicher Bestandteil der Komödie. Auch als Film könnte ich mir den Spitzenkoch überaus gut vorstellen. Ich hab´den Film schon im Kopf.

Und dann war da noch das Lernspiel für gesunde Ernährung. Geniale Idee. An dieser Stelle möchte ich mich gerne der anderen Empfehlung hier anschließen.

Bleibt zu guter Letzt noch die Frage: Wenn alles so reichlich schön ist, warum dann nur drei Sterne? Ich habe lange überlegt: Die Bewertung hier ist ja eher eine Gesamtbewertung. Und das ist ein Dilemma: Bei meiner Gesamtbewertung unterscheide ich zwischen Produkt, Service, Auswahl. Roman und Spielidee erhalten bei mir volle Punktzahl mit Sternchen. Von mir gibt’s also mehr Sterne am Himmel. Bei der Suche nach einem Lernspiel für gesunde Ernährung scheitert es an Service und Auswahl. Denn das Jeu-d´Oevre wird leider gar nicht angeboten, obwohl hier sogar in der Produktbeschreibung steht. Vielleicht ist es nicht lieferbar, nur dann würde mir ein Hinweis weiterhelfen. Wenn ich im Laden danach Frage bekomme ich ja auch eine Antwort. In Summe komme ich also auf nur drei Sterne.

Mein Fazit: Allen Lesern die sich für gesunde Ernährung interessieren, kann ich diese Komödie wärmstens empfehlen. Sie ist gut strukturiert, zugänglich geschrieben und sie behandelt alle möglichen Elemente, die für eine erfolgreiche Umsetzung im Alltag notwendig sein könnten und nicht nur einzelne Punkte für die Gastronomie. Phantastische Ideen und flüssig zu lesen. Programmierer, der Handel und Gastronomen könnten hier meiner Meinung nach reichlich Inspiration schöpfen. gabiechy , 24.01.2017 19:03