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Rinderfilet - 7. Türchen im Advents Podcast

(07.12.2016 06:22) Das Rinderfilet (auch als Rinderlende bezeichnet) ist das zarteste Fleischstück vom Rind und hat einen hohen Eiweißgehalt.



Rinderfilet hat einen Eisengehalt von etwa 2,3 mg je 100g. Eisen tierischen Ursprungs kann vom Körper viel besser verwertet werden als Eisen, welches aus pflanzlichen Quelle stammt. Weitere Mineralstoffe, die in Rinderfleisch zu finden sind, sind Zink (4,4 mg auf 100 Gramm Fleisch), Phosphor (164 mg) und Selen – ein Spurenelement, das unter anderem für die Schilddrüsenfunktion von Bedeutung ist.

Rindfleisch enthält vor allem Vitamine der B-Gruppe, die für die Muskeltätigkeiten und die Nervenfunktionen wichtig sind. In 100 Gramm Rinderfilet stecken etwa 0,1 mg Vitamin B1, 0,1 mg Vitamin B2, 0,5 mg Vitamin B6 und 0,002 mg Vitamin B12.

Die Rinderfilet Nutzen-Spielkarte in der Jeu-d’œuvre Kartenspiele Box würdest Du demnach - im Preis-Leistungs-Vergleichsspiel wie folgt ausspielen:

"Weil ich heute Rinderfilet habe, mache ich viele intensive Kraftsporteiheiten, z. B. Intervalltraining – wie etwa Schwimmen oder Laufen mit Bergsprints! Um als Mann meinen Tagesbedarf an Eiweiß zu decken, müsste ich, wollte ich mich heute nur von Rinderfilet ernähren, 30,54 Euro ausgeben."

Jetzt müsste es einen Mitspieler geben, der günstigeres Eiweiß hat mit seiner Karte hat, um die Rinderfilet Karte stechen zu können.

Zum Vergleich: Hanf-Protein kosten in Dem Fall nur 6,44 Euro. Oder Mais 31,54. Tja, "I´m flying hiiiiiiigh ... " .... die Hanf-Protein Karte gewinnt in dem Fall.

(Biologische Wertigkeit ist nicht berücksichtigt!!!)

Nachdem Du heute erfahren hast, daß Rinderfilet das beste Stück an der nicht ganz so dummen Kuh ist, sind wir schon fast am Ende.

Zum Abschluß noch eine Rechenaufgabe: Wieviel kostet Dich das Rinderfilet, wenn dem Fleisch je 100 gr. bereits 20 gr. Wasser intravenös zugesetzt wurde?

Die Jeu-d’œuvre Kartenspiele Box für 19,90 Euro in wenigen Tagen im Handel erhältlich. Hier findest Du die Spielregeln und Händler: www.joedoevre.de/shop

* Das Wort »Jeu-d’œuvre«:
»Jeu-d’œuvre« ist eine frei erfundene Wortkreation und Ableitung vom "Gruß aus der Küche", dem "hors d'oeuvre". »Jeu-d’œuvre« ist das „Spiel nebenbei, neben der Arbeit“ [jödöf?] gesprochen; œu wie geschlossenes deutsches „ö“ in schön :)


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Spielregeln jeu-d‘œuvre (Kartenspiele Thema gesunde Ernährung)

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Lernspiel für Ernährung - Lehrmittel Lernmittel Gesundheit Jeu-d’œuvre Kartenspiele


Geschickt verpackt
Geschickt hat er hilfreiche Information rund um das Thema Essen in eine spannende Story verpackt, ohne dass der Leser gleich das Gefühl haben muss einem Fachbuch gegenüber zu sitzen. Neben dem roten Faden der versteckten Erkenntnisse kommen auch die Gefühle der Romanfigur nicht zu kurz. Carsten Knebel (Dipl. Sportlehrer) (Probeleser vor dem Lektorat), 03.09.2016 22:20

Ihr Spiel
Sehr geehrter Herr Daniel,
Haben Sie herzlichen Dank für das Gespräch in Frankfurt. Es macht Freude, einen richtigen Überzeugungstäter für seine Sache wie Sie zu erleben. ...
Herzlich, Ihr
David K.David K. , Stuttgart 01.11.2016 16:29

Super geschrieben!!
Hallo Herr Daniel, wir sind äußerst positiv überrascht! Das Buch ist sehr gut geworden und die Idee mit dem Kombination Komödie mit Ernährung ist ausgezeichnet. Super geschrieben!!!Lieben Gruß JamyJamy , 28.11.2016 14:22

Excel
Hallo Herr Daniel, Sie sind spitze. - und auch die Exceltabelle. Habe sie mit OpenOffice geöffnet – die Formeln haben auch funktioniert. Wir sind begeistert! Ich freue Ihnen einen guten Rutsch und bis demnaechst. GabyGabrielle R. , 30.12.2016 16:05